五目炊き込みご飯

衆議院選挙の概要

衆議院選挙は、正式名称を「衆議院議員総選挙」といい、文字通り衆議院の議員を選ぶための選挙です。

衆議院は参議院とは違って解散があります。よって衆議院が解散した場合は、衆議院解散日から40日以内に衆議院選挙を行うことが、日本国憲法によって定められています。

衆議院選挙、ちなみに解散ではなく、任期満了の場合は、

・任期満了日から前30日以内に衆議院選挙を行う。

・任期満了による衆議院選挙の期間が国会開会中もしくは国会閉会の日から23日以内にかかる場合は、国会閉会の日から24日以後30日以内に衆議院選挙を行う。

ということになっています。

衆議院選挙については、選挙権は20歳以上と、ほかの選挙と変わりませんが、被選挙権は25歳以上となっています。参議院選挙は被選挙権が30歳以上なので、衆議院選挙への立候補も若干敷居が低いと言えます。

五目炊き込みご飯


炊き上がった白飯に味付けした具を入れる「混ぜご飯」に対して、さまざまな具をお米といっしょに入れて、ダシで炊く「炊き込みご飯」は、素材のうま味をご飯がぎゅっと吸収した、一品です。冷めてもおいしいのでお弁当にも大活躍です。なかでも複数の食材を炊き込む、「五目炊き込みご飯」は、栄養バランスも抜群! 「加薬ご飯」といわれるのもそのためです。

★手作りポイント!
・お米は、まず水を吸収させ、炊く前にダシを加えるとおいしく仕上がります。
・野菜はそれぞれ丁寧に下準備をすることが全体のおいしさにつながります。
・しいたけの戻し汁もおいしいダシです。活用しましょう。

◆材料(4人分)
・米・・・カップ3
・鶏肉(モモ)・・・100g
・酒・・・少々
・干ししいたけ・・・2枚
・ごぼう・・・1/3本
・ニンジン・・・中1/4本
・油揚げ・・・1枚
・こんにゃく・・・1/4枚
・さやえんどう・・・12枚

〈調味液A〉
・だし汁としいたけのもどし汁を合わせて・・・カップ31/3
・酒・・・大さじ1
・しょうゆ・・・3
・みりん・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/2

◆下ごしらえ
1.米はよく洗い、約30分間水につけてからざるにあげます。
2.鶏肉はうすく削ぎ切りにしてから1センチ程度に切り、酒少々をふりかけておきます。
3.干ししいたけはカップ2のぬるま湯で戻し、軸を切り落として薄切りにします。
4.ニンジンは皮をむき、2?3センチの長さにしてから千切りにします。
5.ごぼうはきれいに洗い、包丁の背を使って皮をこそげとってから、ささがき〈下記参照〉にし、切ったそばからすぐに水(酢を少々入れます)につけてアクだしします。水を2?3回取り替えて、水がきれいになったらざるにあげて水気をよくきっておきます。

〈ささがきの仕方〉
包丁の刃先を使い、鉛筆を削るように材料をくるくる回しながら細く、薄く削りとる切り方です。キンピラごぼう、柳川なべ、チラシ寿司の具などに向きます。

6.油揚げは油抜き〈下記参照〉をし、縦ふたつに切って細切りにします。

〈油抜き〉
油揚げやさつま揚げなどにさっと熱湯をかけたり、湯通しして、表面の酸化した油を除きます。

7.こんにゃくは約5分間ゆで、冷めたら薄切りにしてさらに細く切ります。
8.さやえんどうは筋を取り、塩少々を入れたなかで彩りがきれいにゆで、斜めに細切りにします。

◆つくり方
1.米と調味料Aとさやえんどう以外の具材を炊飯器に入れてよく混ぜ、普通に炊きます。
2.炊き上がったら、10分間蒸らします。
3.ご飯をお茶碗に盛り、さやえんどうを散らして召し上がれ!

★モデル献立
●アサリのお吸い物
●アジの開きの焼き物

語学留学の注意点

 英語を学ぶために語学留学をする人は増加の一途をたどっています。英語圏は広いだけに、留学先も、定番のアメリカやイギリス以外にも、オーストラリアやカナダなどがあります。

 語学留学の形態の代表的なものとして、ホームステイがあります。これはホストファミリーの家に一定期間滞在し、そこで現地の人たちの生活習慣に触れながら、生きた英語を学ぶというものです。

 語学留学の一番の目的は、言うまでもなく英語を学ぶことなのですが、特にホームステイの場合は、「英語さえ習得できればいい」という気持ちで臨むことはあまり感心できません。ホストファミリーの多くは好意であなたを受け入れてくれるわけですし、(中には例外もあるので注意が必要ですが)、いわば「第二の家族」。ホストファミリーに対しては親愛の念を持って接したいものです。

 語学留学に限ったことではありませんが、外国では、あなたは「日本人の典型」として見られていることも少なくありません。ハメを外し過ぎて、日本人に対する悪印象を持たせてしまうようなことがあると、本気で英語を学びに来た他の留学生に迷惑をかけることにもなりかねません。

 語学留学の際は、他の人のことも考えて、節度ある言動を心がけたいものですね。

手のしわ

年齢をかさねてくると、お肌の調子が悪くなってきますよね。
誰しもが通る道ですが、やはりシワやシミなどができてくると気になりますよね。
特に顔は常に見える場所ですから、あまり目立つシワなどはあってほしくないですね。
私も2十代後半になってきましたが、少しずつシワが出始めています。
ケアはしているつもりでも、育児などでケアができないときもあります。
人としゃべっていても、顔のシワを見られているのではないかと少々不安になることもあります。
できるだけ保湿などのケアをするようにしています。
目の下のシワにはパックをして、その上から顔全体にパックと2重でパックをしたりしています。
アイケア専用の美容液やクリームもがんばって買っています。
しかし、ふと気づいたことがあります。
顔ばかりを気にしていましたが、手の甲などにも乾燥してかさかさになって、無残な姿になっているではありませんか。
冬なんかは特に粉をふいて白くなってしまったりしています。
ハンドクリームを塗ると言っても、家事をしているので塗っても洗い物ですぐ流されてしまったり、クリームを塗った手であちこちを触るとしもんだらけになってしまいます。
手の甲のシワはごまかせません。
でも、これも簡単なケアで予防できるようです。
自分の持っている化粧水なんかを、ティッシュにふくませて手をパックするのです。
ティッシュの指の間の部分にハサミを入れて、指にまきつけるようにパックをします。
これで何もしないよりは、効果があります。

国際政治とは

国際政治とは、国同士が自分の国の利益を守るために、国の存亡をかけて行われる戦いと言われています。

国の利益とは、領土、資源、経済、貨幣、宗教、民族などが挙げられます。

国内政治を失敗してもこれらが失われることはありませんが、国際政治で間違いを犯すと、これらの利益を失うこともあり、時には「戦争」などの実力行使で国が滅びる恐れさえあります。

日本の国際政治、つまり外交はうまくない、海外のしたたかな政治家にいいようにあしらわれているなどという話をよく耳にします。

国際政治で注目を浴びているものには、海外紛争に対する資金援助や自衛隊派遣、農産物の輸入自由化、靖国神社参拝、北朝鮮問題など数え切れないほどあります。

日本の資源や経済が豊かになり、ほんとうに安心して住めるような国際政治を、政治家には目指してほしいですね。